Bambusbesen für die Matcha-Zubereitung
zum schaumig Rühren des Matcha-Tees in der Matcha-Schale
Ein Chasen wird aus einem Stück Bambus hergestellt, das sorgfältig per Hand geschnitten und geformt wird. Traditionell ausgebildete Handwerker haben dieses Können über Generationen weitergegeben. Maschinell kann er selbst mit neuester Technologie nicht hergestellt werden.
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